Koch (m/w/d)

Vollzeit

Wir suchen Menschen mit Charakter, unabhängig von deinem Geschlecht, deinem Alter, deiner Nationalität oder ethnischen und sozialen Herkunft.
Dafür suchen wir leidenschaftliche Mitarbeiter und grandiose Menschen. Bewirb dich jetzt!

Wir bieten Dir

Abwechslungsreiche Tätigkeiten
Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld im Herzen Münchens
Bei Bedarf Unterbringung im Haus
Ein motiviertes und junges Team
Wissenstransfer durch Schulungen
Die Möglichkeit, Dich schnell einzugewöhnen
Die Förderung von selbstständigem und eigenverantwortlichem Arbeiten
Flexibilität
Eine moderne und funktionale Küche

Dein Profil

Ausbildung zum Koch/zur Köchin mit Erfahrung in der Küche
Eine ordentliche und motivierte Arbeitsweise
Selbstständigkeit sowie Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Freundlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Flexibilität, Belastbarkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein
Einhaltung der internen Hygienevorschriften (HACCP)
Schnelle und engagierte Einarbeitung in das ganze Team

Deine Aufgaben

Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im À-la-carte-Geschäft
Arbeitsablaufoptimierung
Überblick über den Warenbestand und -bestellung, Organisation der Lagerung
Qualitätskontrolle der Warenlieferung, -lagerung und deren wirtschaftliche Verarbeitung
Überwachung der Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards, gesetzlicher Vorgaben und Hygienevorschriften nach HACCP sowie deren Optimierung
Entwicklung neuer Gerichte, Kalkulation, Gestaltung
Allgemeine Kostenkontrolle, Produktübersicht
Systematisches Arbeiten über die Betriebe hinaus
Nachhaltiges, saisonales und regionales zeitgemäßes Kochen
Ansprechendes, ordentliches und sauberes Arbeiten

Das klingt gut? Bewirb dich jetzt bei uns. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Jetzt bewerben!

Oder hast Du noch Fragen? Dann schreib uns gerne eine Nachricht an bachmayer@baeckereialof.de oder melde Dich telefonisch unter +49 170 5927229

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Friends + Partner

Wir arbeiten eng mit ausgewählten Produzent:innen, Partner:innen und beliebten Marken aus der Region zusammen.

Die Wohlfühlbäckerei

Kennt Ihr schon unsere legendäre Stingl-Brezn und den genialen Alof-Cheesecake? Das und noch vieles mehr bekommt Ihr bei uns im Alof.